এক বছরের শিশুর জন্য কীভাবে মটরশুটি তৈরি করবেন

কিভাবে একটি এক বছরের শিশুর জন্য মটরশুটি করা? পুষ্টিকর এবং নিরাপদ খাদ্য সম্পূরকগুলির জন্য একটি সম্পূর্ণ নির্দেশিকা

গত 10 দিনে, অভিভাবকত্বের ক্ষেত্রে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলিতে ফোকাস করা হয়েছে"শিশুর পরিপূরক খাদ্য সংযোজন", "পুষ্টির মিল" এবং "খাদ্য নিরাপত্তা"ইত্যাদি দিক। তাদের মধ্যে, "কীভাবে 1 বছরের শিশুর জন্য মটরশুটি তৈরি করবেন" অনেক নতুন পিতামাতার জন্য একটি গরম অনুসন্ধানের বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি আপনাকে একটি কাঠামোগত সমাধান প্রদানের জন্য সর্বশেষ পিতামাতার নির্দেশিকা এবং পুষ্টি সংক্রান্ত পরামর্শ একত্রিত করবে।

1. কেন শিশুদের পরিপূরক খাদ্য হিসাবে মটরশুটি বেছে নিন?

মটরশুটি সমৃদ্ধপ্রোটিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, ভিটামিন এ/সি, একটি চমৎকার পরিপূরক খাদ্য উপাদান. যাইহোক, এটি লক্ষ করা উচিত যে স্যাপোনিনের অবশিষ্টাংশ এড়াতে এটি অবশ্যই সম্পূর্ণরূপে রান্না করা উচিত।

2. ইন্টারনেটে শীর্ষ 3 জনপ্রিয় শিম খাদ্য সম্পূরক রেসিপি

গত 10 দিনের প্রধান প্যারেন্টিং প্ল্যাটফর্মের পরিসংখ্যান অনুসারে, তিনটি সর্বাধিক জনপ্রিয় অনুশীলন নিম্নরূপ:

3. নিরাপদে মটরশুটি পরিচালনার 4 মূল পদক্ষেপ

1.উপাদান নির্বাচন: কোমল মটরশুটি বেছে নিন (বীজহীন সবচেয়ে ভালো), উজ্জ্বল সবুজ রঙের এবং দাগ ছাড়া।
2.প্রিপ্রসেসিং: চলমান জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন, উভয় প্রান্ত অপসারণ করুন এবং পুরানো টেন্ডনগুলি সরান
3.ব্লাঞ্চ জল: ফুটন্ত জলে 8-10 মিনিট সম্পূর্ণ নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
4.পিষে নিন: সূক্ষ্ম পেস্টে বিট করার জন্য একটি রান্নার কাঠি ব্যবহার করুন (1 বছর বয়সের পরে অল্প পরিমাণ কণা রাখা যেতে পারে)

4. মিল্কি বিন পিউরির বিস্তারিত রেসিপি (এই সপ্তাহে ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয়)

উপাদান প্রস্তুতি:
• 100 গ্রাম কোমল মটরশুটি
• ফর্মুলা দুধ 30 মিলি
• 2 ফোঁটা আখরোট তেল

উৎপাদন প্রক্রিয়া:
1. উপরের নিরাপত্তা পদক্ষেপ অনুযায়ী মটরশুটি হ্যান্ডেল
2. চপস্টিকগুলি সহজেই এটিতে প্রবেশ না করা পর্যন্ত 15 মিনিটের জন্য বাষ্প করুন।
3. উষ্ণ ফর্মুলা দুধ যোগ করুন এবং একসাথে নাড়ুন
4. আখরোট তেল ছেঁকে নিন

5. নোট করার মতো বিষয় (সাম্প্রতিকভাবে অনুসন্ধান করা প্রশ্নের উত্তর)

•রেফ্রিজারেটেড স্টোরেজ: প্রস্তুত সবুজ মটরশুটি পরিপূরক 2 ঘন্টার মধ্যে খাওয়া উচিত এবং 24 ঘন্টার বেশি ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।
•এলার্জি পরীক্ষা: প্রথম চেষ্টার জন্য, 1 চা চামচ দিন এবং 3 দিন পর্যবেক্ষণ করুন।
•ট্যাবুস: পার্সিমন এবং কাঁকড়ার সাথে খাওয়া এড়িয়ে চলুন
•চরিত্রের উন্নতি: পিউরি → চূর্ণ → ছোট টুকরা থেকে ধীরে ধীরে পরিবর্তন

6. বিশেষজ্ঞ পরামর্শ

চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটি থেকে সর্বশেষ নির্দেশিকা রাজ্য:"সপ্তাহে 2-3 বার শিমের পরিপূরক খাবার সরবরাহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, প্রতিবার 50g এর বেশি নয়, এবং প্রোটিনের ব্যবহার উন্নত করার জন্য এটি সিরিয়াল খাবারের সাথে যুক্ত করা প্রয়োজন।". আপনি নিম্নলিখিত মিল বিকল্পগুলি উল্লেখ করতে পারেন:

স্ট্রাকচার্ড ডেটা প্রেজেন্টেশন এবং ধাপে ধাপে নির্দেশনার মাধ্যমে, আমরা বাবা-মাকে বৈজ্ঞানিকভাবে তাদের শিশুদের জন্য শিমের পরিপূরক খাবার তৈরি করতে সাহায্য করার আশা করি। এই নিবন্ধটি সংরক্ষণ করার এবং আপনার শিশুর গ্রহণযোগ্যতা অনুযায়ী উপাদানগুলির অনুপাত নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।