কোন খাবার আপনার ওজন বাড়াতে পারে? 10 দিনের জনপ্রিয় মোটাতাজাকরণ খাদ্য তালিকা
সম্প্রতি, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং ওজন ব্যবস্থাপনা নিয়ে আলোচনা উত্তপ্ত হতে থাকে, "কিভাবে বৈজ্ঞানিকভাবে ওজন বাড়ানো যায়" সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। নিম্নে উচ্চ-ক্যালোরি চর্বিযুক্ত খাবারের একটি তালিকা এবং গত 10 দিনের পুরো ইন্টারনেট থেকে গরম ডেটার উপর ভিত্তি করে বৈজ্ঞানিক পরামর্শ দেওয়া হল।
1. উচ্চ-ক্যালোরি চর্বিযুক্ত খাবারের র্যাঙ্কিং

| র্যাঙ্কিং | খাদ্য বিভাগ | সাধারণ প্রতিনিধি | ক্যালোরি (প্রতি 100 গ্রাম) |
|---|---|---|---|
| 1 | বাদাম | ম্যাকাডামিয়া বাদাম, আখরোট | 600-700 কিলোক্যালরি |
| 2 | ভাজা খাবার | ফ্রাইড চিকেন, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই | 300-500 কিলোক্যালরি |
| 3 | দুগ্ধজাত পণ্য | পূর্ণ চর্বিযুক্ত পনির, আইসক্রিম | 250-400 কিলোক্যালরি |
| 4 | কার্বোহাইড্রেট | সাদা চাল, পাস্তা | 200-300 কিলোক্যালরি |
| 5 | মাংস | শূকরের পেট, গরুর মাংস | 200-300 কিলোক্যালরি |
2. জনপ্রিয় চর্বিযুক্ত খাবারের সাম্প্রতিক প্রবণতা
1.বাদাম মাখন ক্রেজ: পিনাট বাটার, বাদাম মাখন, ইত্যাদি ফিটনেস ব্লগারদের দ্বারা সুপারিশকৃত উচ্চ-প্রোটিন এবং উচ্চ-ক্যালরিযুক্ত খাবার হয়ে উঠেছে এবং রুটি বা ফলের সাথে খাওয়া যেতে পারে।
2.গভীর রাতে কার্ব কম্বো: তাত্ক্ষণিক নুডুলস + ডিম + পনির খাওয়ার পদ্ধতিটি ছোট ভিডিও প্ল্যাটফর্মে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং একক পরিবেশনে ক্যালোরি 800 ক্যালোরিতে পৌঁছাতে পারে৷
3.উচ্চ চিনিযুক্ত পানীয় ফিরে এসেছে: দুধ চায়ের দোকানে চালু করা "ডাবল সিরাপ" বিকল্পটি আলোচনার জন্ম দিয়েছে। এক কাপ পূর্ণ-চিনির দুধ চায়ে প্রায় 400-600 ক্যালোরি থাকে।
3. বৈজ্ঞানিক ওজন বৃদ্ধির জন্য তিনটি মূল পরামর্শ
| পরামর্শ | নির্দিষ্ট পদ্ধতি | তাপ লাভ |
|---|---|---|
| 1. খাবারের সংখ্যা বাড়ান | দিনে 5-6 খাবার, 3টি প্রধান খাবার + 2-3টি স্ন্যাকস সহ | +500-800 কিলোক্যালরি/দিন |
| 2. উচ্চ ঘনত্বের খাবার বেছে নিন | অ্যাভোকাডো, অলিভ অয়েল, বাদাম ইত্যাদি। | +200-300 কিলোক্যালরি/খাবার |
| 3. ক্রীড়া সমন্বয় | শক্তি প্রশিক্ষণ পেশী বৃদ্ধি প্রচার করে | শোষণ দক্ষতা উন্নত |
4. স্বাস্থ্য ঝুঁকি যে মনোযোগ প্রয়োজন
1.বিপাকীয় সিন্ড্রোম: দ্রুত ওজন বৃদ্ধি ইনসুলিন প্রতিরোধের মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। এটি সুপারিশ করা হয় যে প্রতি সপ্তাহে ওজন 0.5 কেজির বেশি না হওয়া উচিত।
2.পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা: শুধুমাত্র উচ্চ চিনি এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার গ্রহণ করলে ভিটামিনের ঘাটতি দেখা দেয়, তাই আপনার শাকসবজি এবং ফল খাওয়া নিশ্চিত করা উচিত।
3.হজমের বোঝা: খাদ্যাভ্যাসের হঠাৎ পরিবর্তন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তির কারণ হতে পারে, তাই ধাপে ধাপে সমন্বয় করা প্রয়োজন।
5. পুষ্টিবিদদের দ্বারা সুপারিশকৃত ওজন বাড়ানোর রেসিপিগুলির উদাহরণ৷
| সময়কাল | খাবার সামগ্রী | আনুমানিক ক্যালোরি |
|---|---|---|
| প্রাতঃরাশ | পুরো গমের রুটি + চিনাবাদাম মাখন + কলা + পুরো দুধ | 600 কিলোক্যালরি |
| সকালের নাস্তা | গ্রীক দই + মিশ্র বাদাম | 400 কিলোক্যালরি |
| দুপুরের খাবার | চাল + ব্রেসড শুয়োরের মাংস + স্ক্র্যাম্বলড ডিম + সবজি মেশানো জলপাই তেল | 800 কিলোক্যালরি |
| বিকেলের নাস্তা | প্রোটিন শেক + ওটমিল | 500 কিলোক্যালরি |
| রাতের খাবার | পাস্তা + ক্রিমি মাশরুম সস + পনির | 700 কিলোক্যালরি |
| শোবার আগে খান | কুটির পনির + মধু | 300 কিলোক্যালরি |
মোট: প্রায় 3300 কিলোক্যালরি/দিন (50 কেজি ওজনের লোকেদের ওজন বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত)
উপসংহার:স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধির জন্য ক্যালরি গ্রহণ এবং পুষ্টির ভারসাম্য প্রয়োজন। পেশাদারদের নির্দেশনায় একটি ব্যক্তিগতকৃত পরিকল্পনা তৈরি করার সুপারিশ করা হয়। যদিও সম্প্রতি জনপ্রিয় "ভিসারাল পেশী বিল্ডিং" পদ্ধতি (বড় পরিমাণ জাঙ্ক ফুড খাওয়া) দ্রুত ফলাফল দেয়, এটি দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণ হতে পারে, তাই আপনার সতর্কতার সাথে বেছে নেওয়া উচিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন